10 Restoran Terbaik Untuk Dicoba Di Ulaanbaatar, Mongolia

10 Restoran Terbaik Untuk Dicoba Di Ulaanbaatar, Mongolia – Masakan Mongolia terkenal dengan hidangan berbahan dasar daging dan susu yang berat. Resep tradisional seperti daging panggang ala Mongolia dan pangsit isi daging masih sangat populer di kalangan turis, tetapi tradisi kuliner Mongolia beragam.

10 Restoran Terbaik Untuk Dicoba Di Ulaanbaatar, Mongolia

 Baca Juga : Atraksi Pinggir Jalan Aneh Di Texas Yang Harus Anda Lihat

magnoliatexas – Restoran di Ulaanbaatar melayani semua selera dan diet, dengan berbagai macam makanan barat dan Asia yang ditawarkan. Inilah pilihan kami dari sepuluh yang terbaik untuk dicoba.

Hazara

Hazara terselip di belakang Istana Gulat di Jalan Perdamaian yang sibuk. Ini adalah salah satu restoran yang paling lama berdiri di Ulaanbaatar dan menyajikan masakan asli India Utara, yang sangat cocok untuk mereka yang mendambakan makanan pedas. Cobalah ayam murgh malai yang populer , ayam lezat dan lembut yang direndam dalam yoghurt dan rempah-rempah, atau hidangan khas raan e hazara , kaki domba yang direndam semalaman dengan daun salam, kapulaga, dan rempah-rempah India lainnya. Dekorasi restorannya hangat dan sederhana, lantai dasar dan lantai mezzanine menyediakan banyak ruang untuk makan malam, sementara meja kayu dan kuningan serta tempat duduk yang dipisahkan oleh hiasan dinding yang cerah memberikan suasana akrab pada makanan di Hazara.

Khara Khorum

Dinamakan setelah ibu kota Kekaisaran Mongol abad ke-13, Khara Khorum menawarkan para tamu pengalaman bersantap mewah di lingkungan yang modern dan bergaya. Salah satu dari lima restoran di Kempinski Hotel Khan Palace, Khara Khorum menawarkan menu seimbang yang menampilkan sejumlah hidangan tradisional Mongolia seperti tsuivan , semur mie, sayuran dan daging, serta hidangan pangsit kukus buuz . Faktanya, Khara Khorum terkenal karena menyajikan beberapa khuushuur terbaik , pangsit goreng yang secara tradisional diisi dengan domba cincang, di ibu kota. Versi vegetarian dari hidangan Mongolia tersedia, seperti juga sejumlah makanan pokok Eropa.

Luna Blanca

Ketika dibuka pada tahun 2008, Luna Blanca hanyalah restoran vegan kedua di seluruh Mongolia, tetapi hari ini adalah salah satu dari sekitar 25 restoran Mongolia yang khusus melayani pola makan vegan. Luna Blanca adalah hasil kerja keras dari pemilik bersama Altanzaya dan Ariunaa, yang melihatnya sebagai usaha sosial untuk mendorong pola makan yang lebih sehat di Mongolia, yang berarti bahwa semua keuntungan dari restoran kembali untuk mempromosikan makanan sehat. Tempat bergaya kafe yang nyaman menyajikan sejumlah hidangan bergizi, lezat, dan harga terjangkau seperti sup miso pelangi, kaldu miso dengan tahu segar, rumput laut, jamur, lobak, dan wortel; dan piring kombo Luna Blanca Mongol, yang menampilkan versi vegetarian dari bansh , buuz , dan khuushuur tradisionalPangsit. Berbagai teh menyegarkan dan jus sehat juga tersedia.

Ceylonta

Restoran dan bar teh Sri Lanka pertama dan satu-satunya di Mongolia, Ceylonta dibuka dengan tujuan memperkenalkan masakan Sri Lanka, yang terkenal dengan penggunaan rempah dan rempahnya yang bebas, ke negara tersebut. Menu di Ceylonta telah berkembang sejak pertama kali dibuka, sekarang menawarkan pilihan rasa Sri Lanka yang lebih halus dan terfokus – dan variasi yang lebih baik, karena menu berubah lima kali seminggu. Dibuat oleh koki kelahiran Sri Lanka dan dengan bahan-bahan yang didatangkan langsung dari negara kepulauan, hidangan ini menyajikan hidangan otentik termasuk kari Sri Lanka malu (kari ikan yang dibuat dengan bawang dan tomat dan dibumbui dengan bawang putih, jahe, dan goraka) dan batu moju, hidangan berbahan dasar terong yang dicampur dengan bawang bombay, tomat, bawang putih, ikan Maladewa, dan santan. Mereka yang menyukai makanan manis harus mencoba makanan penutup khas Sri Lanka watalappam , puding yang disiapkan dengan madu kelapa dan gula jaggery. Ceylonta juga memiliki lebih dari 60 jenis teh Ceylon dan paket hadiah teh tersedia untuk dibeli.

Azzurro

Azzurro adalah restoran Mediterania mewah yang terletak di bagian paling atas Menara Monnis, lokasi utama yang menawarkan pemandangan indah Ulaanbaatar. Azzurro, yang berarti ‘biru’ dalam bahasa Italia, memiliki area lounge yang bergaya namun nyaman dan didekorasi secara elegan dengan marmer putih dengan dinding kayu dan jendela berwarna biru untuk mencerminkan nama restoran. Koki eksekutif kelahiran Italia Alberto Boccelli telah menciptakan menu hidangan lezat yang menggabungkan cita rasa Mediterania tradisional Italia , Spanyol dan Prancis selatan . Manjakan lidah Anda dengan agnello yang menggiurkan di crosta estiva , daging domba berlapis lemon dan peterseli dengan kue kentang dan jamur dan jus mustard, atau polpo yang menggugah selera di insalata, salad gurita dan udang dengan saus lemon.

Namaste

Sebuah restoran yang dikelola keluarga yang menyajikan masakan India Utara, Namaste menyajikan menu yang sepenuhnya Halal. Sebuah tim koki India menyiapkan hidangan klasik India Utara seperti daging sapi kalami tawa , potongan daging sapi yang lezat yang dimasak dalam oven tandoor dan dipanggang di atas wajan; dan ayam hariyali , interpretasi Punjabi dari tikka ayam yang dibuat dengan mint dan ketumbar. Restoran yang didekorasi dengan elegan, menampilkan tempat duduk kayu yang berat, gelap, dan dinding merah yang kaya telah menarik klien setia sejak pembukaannya.

Altai Mongolian Grill

Sejak membuka cabang aslinya pada tahun 2006, Altai Mongolian Grill telah berkembang menjadi rantai enam restoran, tiga di antaranya berlokasi di Ulaanbaatar dengan tiga restoran lainnya tersebar di seluruh dunia di Rusia, Cina dan Amerika Serikat. Altai Mongolian Grill memperkenalkan cara bersantap yang inovatif. Alih-alih menu set, para tamu membuat makanan mereka sendiri sesuai dengan preferensi masing-masing dari sejumlah sayuran, daging, mie, bumbu dan saus sebelum koki Altai yang terampil memasak makanan. Sementara menu bervariasi dari satu lokasi ke lokasi lain, cabang Bimex Holding Building menyajikan beragam bahan untuk para tamu untuk mencampur dan mencocokkan termasuk daging sapi, daging kambing, daging kuda dan potongan kedelai yang dapat dimasak dalam saus termasuk jahe Asia dan bulgogi Korea .

Turning Point Café

Sebuah tempat pertemuan populer untuk Ulaanbaatar, kerumunan muda dan komunitas ekspatriat ibukota, Turning Point Café adalah restoran kosmopolitan namun nyaman, bar dan tempat jazz kontemporer. Tempat modern didekorasi dengan gaya yang canggih dan bersahaja, dengan dinding bata berwarna putih, bar pulau, lantai kayu, dan lukisan mural bertema jazz yang dipesan lebih dahulu oleh seniman Portugis Paulo Buchinho menghiasi salah satu dinding. Makanannya sebagian besar bercita rasa Eropa dengan berbagai salad segar, panini lezat, dan sup hangat yang ditawarkan. Turning Point Café juga menyajikan makanan penutup yang lezat, dengan apel hijau dan crêpe kayu manis, dan berbagai koktail yang mengesankan. Di luar kafe terdapat air mancur yang indah, jadi duduklah di dekat jendela dan nikmati pemandangan sambil mendengarkan salah satu pertunjukan jazz reguler kafe.

Buffalo Grill

Terletak di lantai empat BlueMon Center yang baru dibangun dan mengesankan di area bisnis utama Ulaanbaatar, Buffalo Grill mengkhususkan diri dalam hidangan daging panggang Mongolia, di mana daging dipanggang di atas api arang terbuka sehingga memberikan rasa yang lezat dan berasap. Menu yang beragam menyajikan berbagai hidangan berbahan dasar daging dan sayuran termasuk bibenbab daging sapi ( hidangan berbahan dasar nasi Korea), sayuran tumis dan ayam panggang pedas. Para tamu yang mencari pendekatan yang lebih praktis untuk makanan mereka dapat memanfaatkan fitur unik dari restoran – setiap meja di Buffalo Grill memiliki panggangan penggorengan arang sendiri, dengan pengurangan asap built-in, yang memungkinkan para tamu untuk memasak sendiri makanan mereka. dalam suasana piknik bersama.

Pub Irlandia Grand Khan

Mereka mengatakan ke mana pun Anda pergi di dunia, Anda pasti akan menemukan pub Irlandia, dan Ulaanbaatar tidak berbeda. The Grand Khan Irish Pub adalah tujuan sempurna bagi pengunjung yang mencari lingkungan santai dan santai untuk menikmati makanan pub yang sehat. Hidangan tradisional rumahan yang mengingatkan pada Emerald Isle, seperti sup Irlandia dan betis domba ala Irlandia, tersedia di samping berbagai sandwich, sup, dan pizza. Mereka yang memiliki selera yang lebih berani dapat mencoba hidangan Asia termasuk sup tagturitan , ayam pedas dan sup Korea berbasis kentang, atau perut babi renyah dengan mie. Bir Irlandia dan Mongolia tersedia dan pub memiliki tempat duduk tertutup di luar ruangan, di mana para tamu dapat menikmati minuman dan makanan ringan sambil menikmati hiruk pikuk jalan-jalan di sekitarnya.